Мы отправляемся на Север Испании за гастрономическими впечатлениями. Три винодельни: Чаколи, сидр и Риоха. Сыроварня с Idiazabal, который получает международные награды. Кулинарный мастер-класс в Сан-Себастьяне в культовой школе, о которой снимал National Geographic. Плюс океан, города, Франция рядом и атмосферные места. Живём как комьюнити в одном доме, где вечера превращаются в гастровечеринки.
Сценарий гастрономического путешествия
День 1
Старт и первый ужин
Приезжаем, размещаемся в доме, знакомимся.
Вечером — первый ужин: начинаем погружаться в кухню севера, пробуем местные блюда, делимся первыми впечатлениями и чувствуем, что приключение уже стартовало.День 2
Бокал Чаколи, первые пинчосы и панорамы Франции.
Завтракаем и отправляемся в винодельню Чаколи — пробуем напиток из винограда, который растёт только на этом океанском побережье.
Дальше гуляем по городку Ондарибия: яркие фасады, улочки старого города и первые пинчосы.После обеда пересекаем границу с Францией и поднимаемся на священную гору басков Ля Рун — панорамы океана и Пиренеев отсюда просто захватывают.
Вечером ужин и делимся впечатлениями.День 3
Сыр и соль Басков.
Сегодня едем на родину овечьего сыра басков: видим, как его делают вручную, и пробуем разные сорта с фермы.
После обеда — долина соли Añana (Алава). Это место известно на весь мир: отсюда соль уходит в лучшие рестораны и становится частью высоких гастро-меню. Мы пройдём по древним соляным террасам, узнаем, как её добывают, попробуем формат СПА для ног. Если нам позволит сезон, мы проведем дегустацию соли.
Вечером — ужин в ресторане.День 4
Баскская кухня своими руками.
Отправляемся на мастер-класс. Вместе с шеф-поваром идём на рынок — выбираем продукты, как делают местные.
После — готовим баскские блюда под его руководством в кулинарной школе, которую National Geographic включил в топ-10 в мире. Здесь всё про опыт: сами режем, жарим, пробуем и учимся у лучших.
Днём гуляем по Сан-Себастьяну: старый город, набережная, атмосфера.
Вечером — ужин рядом с домом и разговоры про день, который запомнится надолго.День 5
Риоха и сидр.
После завтрака — Риоха. Сначала — винодельня: прокатимся на винтажной машине по виноградникам, спустимся в подземные пещеры и попробуем вина прямо там, где они рождаются. Обед — блюда риоханской кухни с местным вином.
После — переезд и знакомство с баскским наследием в Лойоле: костёл, ставший началом целого ордена.
Вечером — сидрерия. Нам расскажут все о месте, сидр прямо из купели и ужин по-баскски: txuleton, треска, омлет.
А в финале — заезжаем в Сан-Себастьян за знаменитым баскским чизкейком у самого создателя.День 6
Прощание с Севером.
Завтракаем, собираем вещи и делимся последними впечатлениями.
Кто в аэропорт, кто на вокзал — каждый увозит с собой новые вкусы, эмоции и истории про Север Испании.
Не просто жильё, а часть впечатлений
Наш дом — это про атмосферу, а не просто «переночевать».
Он один на всю компанию — уединённый, тёплый, с террасой и видом на горы, где хочется остаться подольше.
Каждому — своя уютная спальня (по 2 человека в комнате). Внутри — все удобства.
А снаружи — летние вечера под фонариками, общий стол, шум гриля и разговоры до темноты.
Важно: фотографии дома могут отличаться, но уровень комфорта и атмосфера уюта останутся неизменным.
Кто всё это придумал?
Карина и Андрей — инсайдеры Севера Испании.Мы не «организаторы из офиса». Мы — ваши проводники, которые сами влюблены в каждый поворот этой дороги. Мы живем в доме вместе с вами, готовим завтраки, открываем вино и делимся историями, которых нет в путеводителях. Наша работа — создать ощущение, что вы приехали в гости к старым друзьям, которые знают все секретные локации региона.
За что вы платите?
Что включено в поездку
● Дом на всех — комнаты на двоих, общие пространства для вечерних встреч и отдыха.● Завтраки, обеды на винодельне и во время мастер-класса, ужин в сидрерии.● Перемещения по маршруту, парковки, топливо и платные дороги.● Активности по маршруту: Кулинарный мастер-класс, винодельни Риохи и Чаколи с дегустациями, сидрерия, поезд во Франции, сыроварня и солёная долина Valle Salado.● Сопровождение команды проекта: встреча в месте приезда и поддержка на протяжении всей поездки.● Помощь в подготовке к поездке — поиск билетов и оформление страховки.
Что не включено
● Приезд или прилёт к месту встречи.● 2 обеда и 4 ужина (средний чек ~20-25 €).● Личные расходы: сувениры, вино, покупки.● Страховка (ориентировочно ~15 €).
Цена
12-17 мая '26 | 1730 €/чел 1860 €/чел16-21 июня '26 | 1730 €/чел 1860 €/чел
Цена раннего подтверждения действует за 2 месяца до поездки.
А что говорят гости о нас?
FAQ
Как добраться до места старта?
Аэропорты и вокзалы: Памплона, Бильбао, Сан-Себастьян, Витория. Точки старта путешествия выбраны так, чтобы вам было удобно добраться.
Сколько стоит и как оплатить?
12 - 17 мая 2026:Цена при подтверждении до 15 марта '26 - 1730 €/чел.После - 1860 €/чел.
16 - 21 июня 2026:
Цена при подтверждении до 15 апреля '26 - 1730 €/чел.
После - 1860 €/чел.
Можно оплатить 50/50 (при подтверждении участия / по приезду) или 100% сразу.
Оплата: PayPal, карта украинского банка, криптовалюта, наличные.Если отменить поездку?
Предоплата возвращается при отмене за 50 дней. Позже — не возвращается.
Будут ли пешие нагрузки?
Программа сбалансирована: хватает времени и увидеть главное, и отдохнуть. Пеших прогулок немного, но учти — в некоторые дни будут длинные переезды, они тоже утомляют.
Можно ли с детьми?
Да, если ребёнку 10 лет и больше — будет комфортно.
Интернет, фен, стиралка — всё будет?
Да, в доме есть всё для жизни.
А если я еду один / одна?
Мы подбираем соседа по комнате. Если хотите жить один, можно — доплата составит около +15% от стоимости тура. Комфорт — максимум, как в мини-отеле только для вас.